Gaziantep ile ilgili pahalılık tartışmaları sürüyor. Åžanlıurfalı iÅŸ insanı Mahmut Nedim Polat’ın kentte yediÄŸi bir yemek sonrası yaptığı paylaşım kentte gündem olmuÅŸ, pahalılık tartışmalarının da hortlamasına neden olmuÅŸtu. Tartışmalar devam ederken bir açıklamada Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf Odası BaÅŸkanı Abdulkadir Katmerci’den geldi. Katmerci, kente yönelik olumsuz algıyı saÄŸduyu çaÄŸrısında bulundu.
DOÄžAL OLARAK FÄ°YATLARA YANSIYOR
Sosyal medya hesabı üzerinden açıklamalarda bulunan Katmerci, “Son günlerde Gaziantep hakkında “pahalılık” yönünde yapılan paylaşımların yeniden gündeme geldiÄŸini görmekteyiz. BilindiÄŸi üzere, tüm iÅŸletmelerde fiyat tarifesinin görünür ÅŸekilde bulundurulması yasal bir zorunluluktur. VatandaÅŸlarımızın, fiyat tarifesini inceleyerek bilinçli tüketim yapmaları; sonrasında yanıltıcı veya genelleyici yorumlardan kaçınmaları büyük önem taşımaktadır. Gaziantep mutfağı; kullanılan etin kalitesi, ürün çeÅŸitliliÄŸi ve porsiyon büyüklüÄŸü açısından birçok ÅŸehirden ayrışmaktadır. Åžehrimizde sunulan ürünlerde maliyet ve porsiyon farklarının doÄŸal olarak fiyatlara yansıdığı unutulmamalıdır. Özellikle son yıllarda, turizm sezonu öncesinde ÅŸehrimiz hakkında olumsuz algı oluÅŸturma çabalarını yakından takip etmekteyiz. Bu tür art niyetli paylaşımlara karşı gerekli giriÅŸimler ilgili kurumlar nezdinde sürdürülmektedir. Kadim gastronomi kültürümüzü ve esnafımızın emeÄŸini korumak adına, kamuoyunun daha hassas ve sorumlu davranmasını rica ederiz” ifadelerini kullandı. https://www.referansgazetesi.com.tr/gaziantepte-pahalilik-tartismasi-suruyor-katmerciden-olumsuz-algi-cikisi