Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar Odası BaÅŸkanı Abdulkadir Katmerci, esnafın 28 Temmuz’a kadar iÅŸlemini tamamlanması çaÄŸrısında bulundu
Katmerci, Gıda Ä°ÅŸletmelerinde Karekod uygulamasının hayata geçirildiÄŸini belirterek, “Gıda güvenilirliÄŸinin saÄŸlanması ve vatandaÅŸların sofralarına ulaÅŸan her ürünün ilk üretim aÅŸamasından son tüketim aÅŸamasına kadar izlenebilir ve kontrol edilebilir olması büyük önem taşımaktadır.Bu kapsamda, tüketicilerin güvenilir gıdaya daha kolay eriÅŸimini saÄŸlamak ve gıda iÅŸletmelerinin denetim durumunu ÅŸeffaf ve dijital ortamda takip edilebilir hale getirmek amacıyla Gıda Ä°ÅŸletmelerinde Karekod Uygulaması hayata geçirilmiÅŸtir” dedi.
28 TEMMUZ UYARISI
29 Mayıs 2025 tarihinde yayımlanan Gıda Ä°ÅŸletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esaslarını hatırlatan Katmerci, “market, kasap, manav gibi gıda satış yerleri ile restoran, kafe, pastane, tatlıcı, yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinin 28 Temmuz 2025 tarihine kadar bu karekod sistemine geçmeleri ve karekod belgelerini iÅŸyerinin tüketici tarafından görülebilir bir alanına asarak eriÅŸime sunmaları zorunlu hale gelmiÅŸtir. O nedenle esnafın bu uygulamaya dahil olması gerekmektedir” diye konuÅŸtu.