Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Pastacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Mehmet Abdulkadir Katmerci, sektör olarak, rahmet, bereket ve paylaşma ayı olan Ramazan-ı Şerif öncesinde tüm hazırlıkları titizlikle tamamladıklarını söyledi.
Gaziantepliler ile şehre yerli ve yabancı misafir olarak gelecek tüm konukları Ramazan ayının manevi iklimine yakışır şekilde en güzel biçimde ağırlamaya hazır olduklarını ifade eden Katmerci, "Başta lokantacılarımız, kebapçılarımız, baklavacılarımız, pastacılarımız ve kafeteryacılarımız olmak üzere yeme içme sektöründe faaliyet gösteren tüm esnaf ve sanatkârlarımız; hijyen, kalite, fiyat dengesi ve hizmet standartları konusunda gerekli hazırlıklarını tamamlamış, Ramazan ayının yoğunluğuna karşı tüm planlamalarını yapmıştır" dedi.
Katmerci, "Kadim mutfağı, zengin lezzet kültürü ve misafirperverliği ile dünya çapında marka değeri taşıyan şehrimizde, iftar ve sahur sofralarının huzur, güven ve kalite içinde kurulması en büyük önceliğimizdir. Esnafımız hem geleneksel tatlarımızı en yüksek standartta sunmaya hem de şehrimizin gastronomi kimliğini en iyi şekilde temsil etmeye devam edecektir" diye konuştu.
Tüm vatandaşların Ramazanlarını kutlayan Katmerci, " Ramazan ayının bolluk, bereket, dayanışma ve kardeşlik duygularını pekiştirmesini temenni ediyor; tüm vatandaşlarımıza hayırlı, huzurlu ve sağlıklı bir Ramazan diliyoruz" dedi. https://www.yeniantep.com/haber/esnaf-ramazana-hazir-9849.html